Wednesday, September 7, 2011

Murtabak Maggi


Bahan- Bahannya:

2 Paket Maggi Ayam

3 Biji Telur Size A

Daun Bawang+daun sup

1 Labu Bawang Besar

3 Batang Sosej

Lada Sulah

Cara-caranya:

Maggi tadi di rebus sampai empuk.Telur di pukul bersama perencah maggi tadi.Masukkan bawang besar yang didadu,daun bawang+sup,sosej yg didadu dan lada sulah secukup rasa.Masukkan maggi yg direbus dan airnya di tos tadi dalam bancuhan telur tadi.Panaskan sedikit minyak dalam non stick pan(kuali biasa pun xpe).Then masakla campuran maggi tadi di dalam kuali macam masak telur dadar sampai masak ke dalam(bole tekan sudip dekat murtabak td nak tau adunan td masak ke tidak).Setelah masak enak di hidang dan di makan bersama sos cili.Senangkan...apelagi try ler...

Bubur Ayam Senang

Dah lame tak letak latest entry dalam blog nih...almaklumla buzy ngan preparation raya....So hari ni dah bosan kan dok makan rendang ketupat la lemang la....saya pun masak la masakan yang senang di masak....

Bahan-bahannya:

Seinci Halia

Satu cawan beras di basuh bersih

Sosej di potong/dadu

1 dada ayam

1 kiub ayam

Minyak Bijan

Lada Sulah

Garam

Bahan hiasan:

Daun bawang

Lada Api

Bawang Goreng

Kicap

Cara-Caranya:

Beras yang dibasuh bersih di masak dengan air dan halia.Air ni bole di agak kalau xcukup bole tambah lagi ikot kepekatan selera anda.Setelah menjadi bubur(kena selalu kacau yer takot nnti hangit di bawah)masukkan ayam,dan sosej tadi.Kemudian masukkan kiub ayam dan ltak garam secukup rasa(rasa dulu takot kiub ayam tuh dah masin) dan 1/4 sudu lada sulah.Akhir skali bole ltakkan bebarapa titik minyak bijan .Setelah masak..bolehla di hidang dan di hias bersama daun bawang,bawang goreng,lada api(yang dihiris kalau nak pedas)dan kicap....mmg kick...makan semangkuk nk tambah lagi..xpecaya try ler.... :)

 
design by Paperback Designs